Жизнь с психическим расстройством дает несколько дополнительных поводов следить за тем, что вы едите.

Нездоровое питание, с одной стороны, может подорвать ваше физическое здоровье, с другой — создать дополнительный стресс для психики.

Общие принципы здорового питания

Здесь мы расскажем о самых базовых и универсальных принципах здорового питания при психических расстройствах. Если вы начнете соблюдать эти правила, вы уже сделаете большой шаг к оздоровлению.

За подробной диетой лучше обратиться к профессиональному диетологу или эндокринологу-диетологу. Это врач, который подбирает лечебную диету при хронических заболеваниях. Не путать с коучем по питанию, который помогает похудеть и, скорее всего, вообще не в курсе специфики вашей болезни!

1. Сократите потребление фастфуда и в целом быстрых углеводов (то есть сладостей, белого хлеба, сдобы, сладкой газировки). Мы не будем убеждать вас раз и навсегда отказаться от сахара. Позволить себе можно все, но в малых количествах и не каждый день.
   Скажем, поход в Макдоналдс раз в неделю вряд ли подорвет ваше здоровье. Как и пара шоколадных батончиков после экзамена. Но если вы так питаетесь каждый день, то, скорее всего, у вас будут проблемы.
2. Замените «вредные» закуски полезными. Зажевывать стресс и переживания не грех, но для этого лучше запастись чем-то не слишком вредным.
   Например, хрустящей морковкой, фруктами, сыром, орехами, свежим соком и травяным чаем вместо чипсов и колы.
3. Есть горячую пищу регулярно и примерно в одно и то же время.
   Самое важное — не пропускайте горячий завтрак и сытный обед: они помогают запустить обмен веществ утром и поддерживать силы в течение дня.
4. Пить достаточно жидкости, от 2 до 4 литров в сутки, в зависимости от вашего веса. Большую часть этой жидкости должна составлять обычная чистая вода, а не чай и кофе (содержат кофеин, избыток которого мешает уснуть) и тем более не лимонад (содержит гигантские количества сахара) или пиво (кроме алкоголя, содержит очень много калорий).
5. По возможности избегать искусственных пищевых добавок, таких как искусственные подсластители, красители и усилители вкуса, трансжиры. Те самые, которые на упаковке обозначают буквой E. Значительная часть таких веществ не только не имеет пищевой ценности, но и токсична в больших количествах.

Рекордсмены по добавленной химии — это готовые снэки вроде сухариков и чипсов, шоколадные батончики и леденцы вроде чупа-чупсов, магазинная сдоба и печенье, дешевые (то есть ненатуральные) колбаса, масло и готовые десерты.

Дополнительное правило при хронических болезнях желудочно-кишечного тракта и эндокринной системы: сократите количество тяжелой пищи и продуктов, раздражающих желудок и кишечник. Это прежде всего соленья и копчености, жареные блюда, жирное мясо и сало, консервы, острые специи, свежая сдоба. Так вы избавите свою пищеварительную систему от испытаний на прочность.